4 personnes / Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min   Ingredients 1 kg / 2 lb de champignons (de préférence frais pour conserver toute la saveur des champignons) 30g / 1 oz de beurre 1 gousse d’ail émincée 3 cuillères à soupe de farine 1 litre / 4 cups de bouillon de volaille 50 cl / 2 cups...