Bien Manger, c'est le Début du Bonheur!

Plats

Préparation : 10 minutes / Cuisson : 40 + 3 + 20 minutes / Repos facultatif : 40 min     Ingredients 1 poulet biologique à température ambiante 2 branches de romarin 1/2 demi citron non traité Gros sel Huile d'olive 1/2 verre...
Pour 4 personnes / Préparation : 15 minutes / Cuisson : 45 minutes     Ingredients 150 g de féta 150 g de farine 100 g de gruyère rapé 50 g d'olive noire 2 tomates 3 oeufs 8 feuilles de basilic 12,5 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de...
Pour 4 personnes / Préparation : 20 minutes / Cuisson : 5 minutes     Ingredients 200 g d'épinard 150 g de graines de Couscous 100 g de féta 16 radis 2 tomates 1 poivron jaune 2 cuillères à soupe & 1 cuillère à café/thé d'huile...
Pour 2 personnes / Préparation : 10 minutes / Cuisson : 15 minutes   Ingredients 2 tranches de cabillaud de 150g chacune (1/3 lb) 1 tomate 1/2 courgette de taille moyenne 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 pincées d'herbes de Provence Sel...
Pour 4 personnes / Préparation : 20 minutes / Cuisson : 30 minutes   Ingredients 4 steacks d'agneau (le boeuf est aussi parfait pour cette recette! :) 200g de semoule 1 petite courge butternut 100 g d'abricots sec moelleux 50 g d'olive...
4 personnes / Préparation : 40 minutes / Cuisson : 30-40 minutes   Ingredients 4 poireaux 300 g ou 1/2 oz de beurre 3 oeufs 150 ml ou 3/4 de tasses de lait 200 ml ou 1 tasse de crême fraîche ou crême fouettée épaisse Huile d'olive Curry Sel...
4 personnes / Préparation : 25 minutes / Cuisson : 20 minutes Ingredients 4 pavés de saumon de Norvège 400g d’haricots verts 2 oignons 20g de noisettes concassées Huile d’olive Piment d’Espelette Sel   Pour la sauce : 2 oranges 40g de...
4 personnes / Préparation : / Cuisson : 20 minutes Ingredients 6 endives 300 g de pâte à lasagne précuite 1 blanc de volaille 2 cuillère à soupe d’huile d’olive ¼ de cube de bouillon de légumes Curry   Ustensiles 1 planche à découper 1...
4 personnes / Préparation : 30 minutes / Cuisson : 1 heure   Ingrédients 600g de potiron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 litre / 4 cups de bouillon de légumes 1 oignon 2 gousses d’ail 1 ½ cups de risotto 1 ½ cups d’épinards ¼...
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