Bien Manger, c'est le Début du Bonheur!

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Préparation : 10 minutes / Cuisson : 40 + 3 + 20 minutes / Repos facultatif : 40 min     Ingredients 1 poulet biologique à température ambiante 2 branches de romarin 1/2 demi citron non traité Gros sel Huile d'olive 1/2 verre d'eau   Ustensiles 1 plat allant au four 1 grille à poser...

Tiramisu Fraise-Kiwi

01/09/2014 12:00
4 personnes / Préparation : 15 min / Pas de Cuisson / Réfrigérateur : 2 h   Ingrédients 250 g de fraises 2 kiwis 250 g de mascarpone 65 g de sucre en poudre 2 oeufs 8 spéculoos ou autre biscuit (facultatif)   Ustensiles 2 saladiers 1 planche à découper 1 couteau 1...
Pour 4 personnes / Préparation : 15 minutes / Cuisson : 45 minutes     Ingredients 150 g de féta 150 g de farine 100 g de gruyère rapé 50 g d'olive noire 2 tomates 3 oeufs 8 feuilles de basilic 12,5 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de levure 1 cuillère à soupe et 8 cl d'huile...
6 muffins / Préparation : 15 min / Cuisson : 22 min   Ingrédients 80 g de chocolat noir 80% 70 g de beurre doux 50 g de noix en morceaux 50 g de farine 50 g de sucre roux 2 oeufs 1 cuillère à café/table de levure chimique/poudre à lever   Ustensiles 1 saladier 1 fouet 1 couteau 1 moule à...
Pour 4 personnes / Préparation : 20 minutes / Cuisson : 5 minutes     Ingredients 200 g d'épinard 150 g de graines de Couscous 100 g de féta 16 radis 2 tomates 1 poivron jaune 2 cuillères à soupe & 1 cuillère à café/thé d'huile d'olive Sel & poivre   Ustensiles 1 saladier 1...
8 personnes / Préparation : 15 min / Cuisson : 20/25 min       Ingrédients 200 g de chocolat 100g de beurre + une noix pour le moule 3 oeufs 50 g de farine 50 g d'amandes en poudre   Ustensiles 1 saladier 1 fouet 1 moule allant au four 1 casserole   Étape 1 Préchauffez...
Pour 2 personnes / Préparation : 10 minutes / Cuisson : 15 minutes   Ingredients 2 tranches de cabillaud de 150g chacune (1/3 lb) 1 tomate 1/2 courgette de taille moyenne 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 pincées d'herbes de Provence Sel & poivre   Ustensiles Papier de cuisson 1...
Préparation : 20 min / Repos de la pâte: 1 heure/ Pré-cuisson : 10 min       Ingredients pour une pâte fine 300 g de farine type 65 (2 tasses) et un peu pour les mains et le plan de travail 250 ml d'eau tiède (1 tasse) 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive...

Pancakes aux Bleuets

23/08/2013 12:00
5 pancakes / Préparation : 5 min / Cuisson: 2 min par pancakes       Étape 1 Merci de vous référer à la recette de pâte à Pancakes suivante: https://nospapillesenfolie.webnode.fr/news/pâte-à-pancakes/   Dans la préparation, ajouter une poigné de bleuets   Étape...

Pâte à Pancakes

22/08/2013 12:00
Préparation : 5 min / Cuisson : 3 min par pancakes       Ingredients pour 5 pancakes 100 g de farine (1 cup) 2,5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 demi cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel Un peu de...
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